Maturín, la vibrante capital del estado Monagas, se prepara para deleitar a los amantes de la gastronomía con un evento culinario único en su tipo. Del 1 al 3 de diciembre, Gastromanía Oriente Sur se apoderará de la ciudad, reuniendo a más de 30 talentosos chefs, pasteleros, chocolateros, investigadores y panaderos de diversas regiones de Venezuela. Este evento no solo promete llenar de sabor a Maturín, sino también fortalecer la identidad culinaria regional y fomentar la integración de los movimientos gastronómicos en todo el país.
El Encuentro de Gastromanía Oriente Sur:
La tercera edición de Gastromanía Oriente Sur se ha convertido en un referente de la gastronomía venezolana, gracias a la pasión y dedicación de sus organizadores, Gerardo Arnaudez y Luis Escobar, dos destacados cocineros profesionales. Su visión es clara: reconocer y fortalecer las cocinas regionales para consolidar una cocina nacional diversa y rica. Este evento no solo celebra la excelencia culinaria, sino que también establece vínculos entre profesionales de la gastronomía y crea alianzas estratégicas de importancia.
Un Homenaje Significativo:
La edición de este año estará dedicada a honrar la memoria de Rubén Santiago, un ilustre cocinero e investigador cuyo legado se centró en promover y fortalecer la cocina regional margariteña. Las cocinas en vivo y las conferencias se inspirarán en la interacción entre las diferentes tradiciones culinarias regionales y los valiosos aportes de Rubén Santiago a la culinaria nacional.
Experiencias para Todos los Sentidos:
Gastromanía Oriente Sur no se limita solo a la comida; ofrece una experiencia completa para los sentidos. La programación incluye catas, degustaciones y actuaciones musicales que harán las delicias de los asistentes. Además, se incorpora una dimensión deportiva con torneos de golf Copa Gastromanía, torneos de beach tennis y pádel para aquellos que deseen disfrutar de actividades al aire libre.
Dónde y Cómo Asistir:
El evento se llevará a cabo en el Gran Salón de Eventos del San Miguel Hotel Golf & Club los días 1, 2 y 3 de diciembre. Una de las mejores noticias es que la entrada es totalmente gratuita. Tanto residentes locales como visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de este festín de sabores y cultura gastronómica sin costo alguno.
Gastromanía Oriente Sur es un testimonio de la riqueza y diversidad de la gastronomía venezolana. Promover y celebrar nuestras tradiciones culinarias regionales es esencial para consolidar una cocina nacional única y vibrante. A medida que disfrutamos de este festín de sabores, recordemos la importancia de valorar y apoyar a los talentosos chefs y emprendedores que hacen posible eventos como este. Además, alienta a explorar las tradiciones culinarias de tu propia región y apreciar la diversidad de la comida venezolana.
